Salam,

kalai nie teman nak menyentuh satu keadaan atau pandangan biasa kita rakyat Malaysia mengenai perniagaan atau penternakan yang mereka ceburi. Sememangnya dari perniagaan yang teman ketegorikan dalam penternakan atau pertanian ini ramai yang meminati terutama dari bangsa kita sendiri. teman dapat ligat jika ada expo atau pertunjukan yang berkaitan dengan perkara ini akan berduyun2 bangsa kita yang hadir. itu lah tread kita sekarang.

So dari mana datangnya minat yang mendalam ini. Adakah ianya memang ada dalam darah daging kita atau sikap kita yang ingin cepat kaya? ataupun tekanan hidup sekarang sehingga gaji kita setiap bulan tak pernah cukup. Bukan taknak berjimat tetapi rata2 kita skang terutama golongan pertengahan umur ( yang dah memulakan keluarga dan anak2 tengah membesarr) sering kering pada hujung bulan. Dan yang lagi parah kalau kita sendiri tahu belum lagi gaji kita keluar, duit gaji kita bulan itu dah tinggal separuh ataupun suku kerana dah tau hutang ynag perlu dibayar pada awal bulan. Maka kita berjimat n bersukat2 lah baki gaji yang ada.

Mungkin tekanan ini menyebabkan kebanyakan dari kita mencari "jalan keluar" untuk kemelut ini. Masing2 berkata dalam hati yang sesuatu perlu dilakukan bagi memastikan masa depan yang terjamin. Cuma masalahnya kadangkala jalan yng kita pilih salah atau tiada jaminan pulangan yang baik. Maka adalah yang memilih skim cepat kaya, skim contract farming( skim kita labur, orang bela, orang dapat untung..hehehe), dan macam2 lagi. Yang nak cuba2 menternak atau bertani pula macam2 masalah yang dihadapi dan ada juga yang tak tahan dengan beban kerja yang menyenakkan.

Bagi yang pernah duduk dikampung, pengalaman semasa membesar dipersekitaran kampung yang penuh dengan tanaman dan ternakan, merasakan ianya menjadi satu kelebihan buat mereka untuk cuba menternak atau bertani. Mungkin ianya agak merbahaya kerana kita gagal untuk menganalisa sebaik mungkin potensi perniagaan ( pertanian dan pertanian ) yang diceburi. Maka makin ramai yang berhutang dengan pihak bank atau kehabisan wang simpanan akibat bidang yang diceburi gagal memberi pulangan yang baik. Kadangkala kita lihat "kegilaan" kita kepada satu produk ternakan atau tanaman ini seakan musim atau seperti ribut melanda.

Nak salahkan pengeluar atau penjual produk 100% tidak boleh juga kerana mereka menjual mengikut permintaan. Nak kata ada promosi giler2 tak juga sbb benda nie macam bergerak dan berkembang secara sendiri. Kalau kita tgk contoh keli ynag diternak samada dalam kanvas atau dalam kolam simen, benda ini timbul secara mendadak dan mendapat liputan yang meluas dari Perlis sehinggalah keSabah. Dah akhirnya pupus begitu sahaja meninggalkan segelintir penternak yang masih mempunyai harapan yag tinggi atau tiada pilihan lain untuk dilakukan. Rata2 mereka yang gagal adalah mereka yang baru pertama kali atau belum ada2 pengalaman yang cukup untuk melakukannya. Semuanya bermula dengan perkataan" takpelah kita cuba dulu.. manalah tahu leh berjaya nanti.kayoo den".

Melihat tred ternakan ayam kampung ini teman lihat masih lagi dalam keadaan meningkat walaupun beberapa kalai diserang musibah. Yang dah otai atau yang dah lama menternak tu teman taknak sentuh sebab teman yakin sampai sekarang mereka masih lagi menternak dan seperti mempunyai asas yang kukuh untuk meneruskannya. Mereka bekerja atau menetrnak berdasarkan pengalaman dan tahu pengurusan ladang yang betul. Apa yang teman risaukan adalah penternak muda samada muda usia atau muda dalam pengalaman menternak tak mampu menguruskan reban dengan baik dan akhir pelaburan yang dilakukan tidak mendatangkan hasil. Ada punca kegagalan biasanya disebabkan kekurangan ilmu atau perancangan strategi yang salah.

So sejauh mana kita nak mengukur kejayaan? adakah dengan jumlah jualan setiap bulan atau sejauh mana "popular" anda dalam bidang yang anda ceburi?. itulah persoalan yang perlu kita kupaskan. Apa yang kita harapkan dalam kejayaan ini dan sejuah mana kita mahu pergi dalam bidang yang dihajati? Anda perlu menjawab sendiri soalan ini kerana andalah yang menentukanya, bukan teman. Kita sering kejarkan perkara baru atau teknologi baru padahal yang teknologi lama pun kita belum mahir atau belum pernah buat lagi. Adakah teknik baru yang diperkenalkan ( dah semestinya kosnya lagi mahal) akan membantu anda dalam melakukan tugasan anda sebagai penternak atau petani?

Kita sering dimomokan dengan berita kejayaan ornag lain yang mendapat pulangan mencurah2. Gambaran keseluruhannya seperti apa yang kita cuba lakukan atau bakal tiru kelak akan menjanjikan pulangan yang hampir sama atau kalau boleh lebih dari yang diperolehi. Itu angan2 atau dalam bentuk sopannya cita2. Tetapi adakah diri kita sendiri mampu untuk meniru kerajinan dan usaha mereka yang dah berjaya. Adakah kita dah berusaha sehabis baik dalam tujuan itu. Adakah kita dan meemrah habis-habisan otak kita untuk memikir cara untuk berjaya. Adapun kita hanya peniru tegar yang mahu benda yang sama orang lain dapat dengan harapan semuanya akan menjadi kelak?

Sebagai contoh, semenjak teman menternak ini, banyak betul teman menerima panggilan dan permintaan lawatan dari mereka yang ingin menjadi penternak atau baru merancang untuk menjadi. Terbenak dalam fikiran teman, adakah sahabat2 kita ini tertimbul minat kerana sememangnya sejak dulu lagi ini menternak tetapi kekurang ilmu dan mengharap yang teman dapat membantu sedikit sebanyak. Ataupun sebenarnya sahabat2 kita ini telah terpengaruh dengan penulisan teamn sebelum ini? adakah teamn yang bertanggung jawab sehinggakan menimbulkan satu harapan atau impian menjadi kaya dengan mentarnak ayam kampung?

Timbul pula persoalan dalam diri teman, adakah sahabat2 kita ini telah mengkaji sedalam2nya baik buruk menternak ayam ini? apa faktor "wow" yang menarik minat meraka? harga? pasaran? title sebagai "usahawan" atau ada perkara lain? . Sama2 lah kita fikirkan.

Cuma sebagai sahabat atau taman anda semua, teman syorkan, bukalah minda anda lebih luas agar pimikiran kita menjadi lebih kreatif and lebih pelbagai. Peluang perniagaan ada dimana sahaja tetapi syaratnya ada kena tahu jalannya. Atau lebih tepat cara ianya boleh dilaksanakan. Boleh teman saringkan bidang yang anda boleh ceburi seperti dibawah:

1. bidang yang sangat tinggi permintaan& harga tetapi sangat sukar diperolehi:
-anda kena laburkan masa dan wang untuk meng"otai"kan diri untuk anda menajdi dominan dalam bidang ini dan memperolehi pulangan yang baik

2. bdiang yang permintaan yang tinggi tetapi mudah didapati:
-anda perlu ada semangat bersaing yang tinggi disamping usaha yang gigih. Akal anda kena panjang dan jangkawan perniagaan anda perlu jauh dari orang lain, contohnya penjualan kelapa, produk kecantikan dan sebagainya.
-ianya memerlukan strategi yang baik dan perlu pastas melakukan tugasan anda

3. bidang yang permintaan terhad tetapi harganya tinggi:
-anda perlu pandai mencari sasaran jualan atau mereka yang memerlukannya. Harga menjadi pendorong utama anda untuk meneruskannya. Biasanya tak ramai mencuba bidang ini dan kalau anda menjadi master dalam bidang ini usia perniagaan anda akan panjang.

4. Bidang yang permintaan terhad tetapi harganya rendah.
-kalau anda pilih bidang ini, usaha perlu dilakukan untuk mempromosi produk anda atau anda perlu pergi lebih jauh untuk menjayakannya. Ketahanan minda dan kewangan anda akan menentukan anda berjaya atau tidak.

So buatlah analisa sebelum anda melakukannya. Sebagai contoh dalam permilihan ternakan ayam kampung. Anda boleh memilih ayam kampung asli atau ayam kampung kacuk. Kedua2 berada dalam kategori yang berlainan. Sama seperti ikan keli atau ikan ketutu. Dari segi tanaman pula ianya boleh dikaitkan samada menanam betik atau menanam tebu.

So bagi teman faktor kejayaan sesebuah penternakan atau kejayaan adalah subjektif iaitu boleh menjadi berbeza bagi setiap ketogori, anda mungkin akan digelar berjaya kalau anda berjaya membiakan ikan ketutu dan menjadi pengeluar terbesar ikan ini atau anda mungkin dikatakan berjaya apabila mampu menjual ikan keli dalam jumlah yang banyak dan membekalkannya keseluruh negara.

Sekian.

Salam,

Dalam 2 hari ini ada 2 kejadian ynag mencuakkan. Dalam bahasa lain menakutkan.. Tapi takdelah serius sangat. Yang pertama jadi pagi semalam, masa nak bagi makan, macam ada firasat yang ayam ada yang kurang, memang pasti sbb ayam nie lum lagi tuan dia abis mandi dorang dah kecoh dah tunggu nak makan. Sebabnya teman dalam kebelakangan ini ( bagi makan sekali pada waktu pagi lepas subuh dan sekali lagi pada waktu dah nak petang sangat itu pun kalau tak sangkut kat kesesakkan lalu lintas). So pi lah pusing reban. Tub tub terjumpa sekor ayam mati, terus pucat muka, cuak ingatkan kena sampar.. yelah baru je kuar pos pasal dah lama tak kena sampar last takkan kena kot. Pusing punya pusing jumpa dekat 15 ekor ayam mati. Tgk2 bulu bergelimpangan dan ayam terkoyak kat belakang badan kat tulang belakang dia. Sah nie dah kena serangan anjing. Kompom sangat dari segi pengalaman. Dapat pulak kepastian dari jiran sebelah yang dia nampak anjing hitam duk dalam reban n ayam kecoh giler kul 4 pagi.

Teman ni sejak 2 menjak nie lena betul tidor. Kalau dulu tak kerja otak tak penat sangat, ni ngan badan dan otak sama penat so memang tertekan lah sikit. Terus teman usha pagar n memang ada  lokasi yang ada kemungkinan menjadi laluan untuk anjing nie. Takpelah.. cuma geram sikit ada ayam kesayangan yang menjadi mangsa.

Yang kedua, tadi petang dalam pukul 3 teman dihubungi oleh sebuah TV (tv yg paling lama skali kat Malaysia) yang nak buat pengambaran tetang ayam kampung. Terkejut teman nak masuk tv. Terus teman tolak dgn baik sebab reban tengah huru hara, dah tak terurus sangat, sbb dah terbahagi 2 kerja teman. Teman mintak beliau menghubungi mana2 rakan sahabat penternak kita yang ada dalam bloglist teman. adalah 2-3 orang yg teman call nak tanya, ada yang mati2 tak nak masuk tv dan ada yang tak angkat call. So sorry lah cik, saya tak dapat nak tolong, belum sampai lagi teman nak masuk tv nie.. jauh lagi, buat malu je kalau masuk ngan reban yang rupa tu. hehehe.. lain tahun lah kot..

Itu jelah post teman kali ini, sekadar nak berkongsi, kalau ada sapa2 nak masuk tv n promosikan reban mereka leh sms teman n teman akan bagi ctc no cik yg call teman tu.. sekian..

Salam,

Banyak pulak teman menulis hari ini, mungkin hujung minggu yang dah tenang. So ada masa sikit dan jari jemari dah berehat panjang. Sahabat bertanya mengenai perkembangan reban teamn sekarang. Adalah masih menternak atau dah terkubur dek masalah ynag melanda.

Untuk pengetahuan saudara semua, teman masih menternak. Tak sanggup rasenya kalau bangun pada waktu pagi tidak terdengar kokokan sijalak yang hensem bergaya memikar sibetina. tak seronok rasenya diiringi ayam ketika memberi mereka makan atau ketika berada dalam reban. Tak mampu untuk memikiran bila takde ketak-an ayam betina bila bertelur, riuh sekampung bunyiny asehingga teman rakam untuk dijadikan ringtone. hehe

Cuma sejak teman bekerja ini teman masih dalam experiment bagaimana nak menternak kalau anda bekerja. Setakat ini takde masalah dan teman akan nyatakan keputusan hasil kajian teman nanti. Bagaimana tricknya kita nak menternak walupun kita bekerja sepanjang minggu dan bagaimana nak tinggalkan ayam kalau kita tiada dalam 2-3 hari sbb ada urusan yang tak dapat dielakkan. Anda kena tunggu lah.

Buat masa sekarang ini jumlah ternakan yang ada tak melebihi 200 ekor. Hanya separuh sahaja teman tempatkan ayam ini dalam reban bentuk A yang telah dinaik kan sedikit dari aras tanah untuk mengelakkan ayam ini terlalu terdedah kepada najis mereka sendiri. So kebanyakan bacth baru yang telah mencecah usia 6 bulan telah teman jual sedikit masa lalu. yang ada sekarang hanyalah induk dan kalau ada yang berhajat teman rase tak sesuai kerana usia yang dah tua dan dah liat dagingnya.Bila teamn nak mulakan balik? tema rase mungkin dalam 3-4 bulan lagi bila duit yg dah cukup. Dan mungkin teman akan menternak sedikit variasi ternakan seperti itik dan juga burung mutiara, ternakan yang akan menambah nilai reban. Insyallah nanti teman uploadkan gambar reban terbaru.

Sekian.

Salam,

Baru2 nie teman dapat panggilan dari sahabat penternakan kita dari seberang yang bertanyakan tentang kursus perternakan ayam kampung atau disana dikenali dengan ayam buras. Kena hati2 kalau kita mengatakan ayam kampung di sana terutama dipekan sbb sebelum ini teman pernah kesana dan menanyakan pusat ayam kampung dan tukang beca tu kata ayam kampung nie bermaksud gadis ynag menjaja tubuh. nasib baik tak ikut hehehe.

Ayam buras atau ayam kampung ini sememangnya menjadi kegemaran terutama golongan orang lama yang dah terlebih dahulu merasi keenakkan dagingnya walaupun tak selembut dan seempuk daging ayam yang ada dipasar. Sudah tak asing lagi ayam ini dikampung kerana memang orang menternaknya untuk dijadikan lauk disamping mendapatkan telur yang dikatakan kurang kolestrol dan ada aura2 dalam perubatan tradisional.

Teman terkejut sebenarnya bila ada pihak dari seberang tanah air kita yang berminat nak datang sini dan menuntut ilmu penternakan ayam kampung dengan teman. Terus terlintas dalam fikiran teman yang teman belum layak untuk mengajar apatah lagi menjadi tempat rujukan terutama yang dah melintasi sempadan. Sapa lah teman ini. Yang ada dan yang apa yang teman tahu setakat ini hanyalah pengalaman dan pembacaan semata2. Lainlah kalau teman dah mula buat projek juta2 bak kata orang 'projek mega'. Masa tu leh bolehlah masuk paper macam cikgu Masiran atau saudara Firdaus kita yang dah berjaya. Tak layak rasenya teman untuk berdiri sama tinggi dengan mereka, jauh panggang dari api.

Kepada sahabat kita dari seberang, teman mohon maaf sekiranya ada mengecewakan hajat saudara untuk melawat dan menyertai khursus teman. Teman dah dekat 4 bulan dah rasenya tak buat kelas tetang ayam ini. kesibukan dan kekurangan ayam membantutkan cita2. Atau mungkin rase teman skang nie ramai antara pembaca blog ini dah ada ilmu yang cukup atau melebihi dari yang teman pernah cerita dalam blog teman ini. So kalau anda sendiri nak lakukan kelas seperti teman, teman galakkan.

Skang nie kalau kita tgk patern harga ayam melambung tinggi terutama ayam kampang. Ada faktor masing2 yang menyebabkan kenaikan harga ayam ini. Untuk ayam daging, permintaan yang tinggi dimana faktor cuti sekolah( banyak majlis dan perkhawinan dilaksanakan pada masa ini) maka harga akan meningkat kerana pengeluaran ayam di ladang tetap sama tetapi jumlah yang diperlukan banyak. So bila habis musim ini, permintaan akan menjadi biasa dah akan berlaku lambakan ayam ini.Sudah tetu harga akan menjadi normal kembali.

Bagi ayam kampung asli pula lain kesnya, semenjak serangan sampar yang melanda negara kita, banyak penternak mula memperlahankan rentak ternakan dan ada yang bersara sementara. Oleh itu jumlah ayam yang diternak amat terhad dan harga akan melambung dipasaran. Teman rase kalau harga ayam ini boleh melambung sehingga RM 20 sekilo sekiranya ada yang mencuba atau trend ini berterusan.

Bagi teman pula, teman rase serangan sampar direban teman dah beransur pulih dimana serangan terakhir adalah pada bulan 8 tahun lepas, maka kalau dihitung, dah dekat 7 bulan reban teman bebas dari serangan sampar. Bulan yang sangat panjang kiran teman. Dari sini teman mula terpikir bagaimana reban teman boleh terlepas dengan 2 serangan ( dalam tempoh masa 7 bulan) disekitaran reban teman. Kalau nak diikutkan pervaksinan, teamn langsung tak mengamalkannya sejak bulan 8 tahun lalu. Macam dah malas nak buat sejak terkena ari tu. Bukan tak nak buat tetapi tak berkesempatan sahaja dengan jumlah ternakan yang sedikit sahaja sekarang.

Mungkin serangan yang melanda tak sampai kereban teman berikutan kurang kunjungan dari sahabat atau orang kampung ke reban. Serangan tak berlaku sejak teman mula bekerja dimana pintu pagar n pintu reban teman sentiasa terkunci sbb teman bekerja disiang hari. Pada hujung minggu pula teman kerap tiada dirumah. So memang kurang kunjungan ke reban sekarang. Boleh dikatakan dalam sebulan mungkin ada seorang 2 sahaja yang berkesempatan untuk hadir. Yang lain terpaksa teman batalkan sbb teman tiada dirumah.

Kedua, teman dah kurang menerima kunjungan dari sahabat yang mahu membeli atau melihat incubator, Jualan teman kebelakangan ini adalah melalui agen dan tidak dirumah teman.

Ketiga, teman kurang berkunjung ke kedai jualan dedak kerana teman dah mula membeli dedak dalam guni yang dihantar ke rumah teman, so keberangkalian pembawaan virus ini dapat dikurangan. Teman nak tgk dalam masa 5 bulan lagi kalau2 dapat genap setahun teman tak dijangkiti serangan, dalam bulan puasa nanti kalau tak ada serangan sampar kembali, maka confirmlah ynag serangan yang melanda kita selama ini dapat dielakkan dengan hanya mengambil 2 langkah iaitu, pertama memastikan reban kita dikawal sepenuhnya dan tertutup dari pelawat luar, dan yang kedua, membuat pembelian dedak untuk jumlah yang banyak atau untuk stock satu bulan. Ini bagi mengalakkan virus sampai kereban. ( teman rase semua orang dah tahu tentang teknik pencegahan ini tetapi hanya perlaksanaanya sahaja yg sukar)

Kalau berjaya, mungkin ianya dapat membatu penternak kita yang lain mengatasi sampar walau tidak bervaksin.

Tajuk lain yang teman nak sembang kali ini adalah mengenai kita sebagai penternak melayu ini dimanakah tahapnya. Apa pemikiran yang menyebabkan kita sukar untuk menembusi perniagaan ini. Adakah ternakan knita cuba pilih ini akan menyebabkan kita kebelakang semula kerana ternakan yang ada sekarang adalah prosem kesinambungan perkembangan ternakan untuk daging dari ayam kampung yang asal kepada ayam daging. Adakah tiada harapan bagi penternak ini untuk memungkinkan ternakan ini diternak? Adakah penternakan ayam kampung ini hanya angan2 atau mungkin ianya adalah sesuatu yang mustahil?

Kalau kita ingat2 balik, apa niat asal kita mula menternak ayam ini dan dari sini kita boleh mendapat jawapannya. Sungguh mudah sebenarnya, bagi teman suatu ketika dahulu teman merasakan yang ayam ini sangat susah nak didapati dipasaran lantaran jumlahnya yang sedikit diternak. Di pasar kita dapati ayam kampung yang dijual kini saling tak tumpah ayam daging yang ada dipasaran. Cuma mungkin ada sedikit keliatan dan kemanisan daging sahaja. Tapi cubalah untuk kita cari ayam kampung yang ori , memang payah dan kalau ada pun mungkin harganya menyesakkan nafas. Nak merasa ayam ini kenalah kita keluar dan mencari di kampung2 berdekatan.

Sebab itu lah cabaran teman pada mulanya hanya untuk mencari setting sesuai supaya mampu untuk mengeluarkan ternakan ini dengan pengeluaran hanya 500 ekor sahaja sebulan. Bagi teman, jumlah itu pun sudah cukup besar berdasarkan segala kengkangan dan ilmu yang kita ada buat masa ini. Bagi mereka yang dah lama dalam bidang penternakan ayam mungkin berpendapat yang jumlah ternakan atau pengeluaran dibawah 3000 ekor hanya merugikan penternak kerana kos yang dikeluarkan gagal diserap dari harga jualan. Tambahan ternakan yang dipilih memerlukan jangka masa yang panjang untuk diternak.

Namun pendapat teman, buat masa ini atau mungkin lagi 3-4 tahun, itulah cabaran utama kita berdasarkan kemampuan kita sekarang. Untuk pengiraan kasarnya, jika kita mampu untuk menyediakan sejumlah baka anak ayam untuk diternak, dengan kematian 10% dalam peringat pembesaran, teman rase, dalam satu2 masa jumlah ternakan yang perlu ada dalam reban kita adalah perlu lebih kurang 6x3000 ekor atau 18000( 18ribu ekor).

Mungkin tanah seluas 5 ekar diperlukan untuk menjayakan hasrat ini. Dengan harga yang baik dan pasaran yang luas, jumlah jualan kasar bagi setiap bulan mampu mencecah RM 60,000 ribu. Jumlah pekerja yang diperlukan mungkin mencecah 12 orang dengan reban dibahagikan kepada 6 bahagian mengikut usia.

Apa2 pun, teman tak akan berhenti menternak sebab inya sudah sebati dengan diri teman. Cuma apa yang perlu digilap sekarang, kemampuan mengurus dan menjalankan perniagaan. Ianya sama penting dengan ilmu untuk menternak kerana ilmu menternak sahaja tidak cukup untuk memastikan ternakan yang kita jalankan mencapai matlamat asal penternakan iaitu menjana pendapatan.

Sekian.

Salam,

Lama betul teman tak menulis nie. Rasenya dah ada yang mempersoalkan kemana teman menghilang, tak hilang ada lagi kat sini sambil2 menziarah blog2 teamn lain yang update ternakan mereka. Tah lah kebelakangan ini macam takde idea pulak nak menulis. Ada juga beberapa cerita yang nak disampaikan tetapi isinya macam tak berapa kuat dan jalan cerita yang belum dapat dirungkai.

Ada satu hari tu teman berkesempatan bersembang dengan sahabat penternakan. Dalam perbulan tu teman bertanyakan tentang sampar dan beliau berkata semenjak dia menternak selama 5 tahun dahulu belum pernah lagi kena sampar, tetapi jiran sebelah menyebelah selalu kena katanya. Jumlah ternakan yang ada sekarang sudah mencecah 100 ekor betina induk. Yang anaknya dijual kepada peraih yang datang kerumah setiap minggu. Cara eraman pula separuh ibu separuh mesin. ( Ibu eram 2 minggu n last masuk incubator.)

Tertarik juga teman sbb beliau tak pernah kena sampar. Beliau mengamalkan konsep separuh lepas dan ada yang dikurung. Ikut suka lah nak lepas atau kurung. So takde bezanya ngan yg teman buat. Bila ditanya apa petuanya, sahabat kita sendiri pun tak tahu dan dia sendiri buntu, kes ini sama macam yang baru2 ini terjadi bila sekeliling reban teman sampar melanda kembali tetapi teman tak mati sekor pun. Yang paling terkejut reban sahabat tu dalam jarak 5 tiang lampu kena sekali lagi dan dah melawat reban teman baru2 ini untuk mengadu.

Timbul banyak persoalan mengapa ada yang kena dan mengapa ada yang tak? apa sebenarnya yang berlaku. Tetiba macam timbul perlahan2 jawapannya. Tetapi teman tak pastilah betul ke tak sbb takde bukti kukuh. Kebanyakkan kes yang tak kena sampar nie biasanya dedak yang dibeli bukannya dari kedai dedak biasa. Atau lebih tepat lagi sumber makanan yang didapati dari makanan lebihan, dedak yang bukan komersial atau makanan lain yang tidak dibeli dikedai dedak komesial. Kalau yang beli dedak pun, biasanya beli main guni yang dihantar oleh pembekal terus kerumah.

Teman pun terperasan yang semasa teman terlepas dari serangan sampar terbaru ini teman tak membeli dedak secara timbang kilo dikedai biasa ( selalu teman beli 20kg setiap 2-3 hari ). Teman order dari sahabat kita yang hantar guni terus ke depan umah teman. Takde langsung teman masuk kekedai beli dedak. Adakah punca selama ini adalah disebabkan kita menjejak kaki ke kedai tersebut? adakah sebab setiap hari berpuluh penternak akan masuk kekedai tersebut dan menyebarkan virus secara tak langsung kepada pengunjung selepasnya? Atau sebenarnya dedak yang kita beli tersebut telah dicemari dengan virus samada semasa digudang atau ianya adalah hasil dedak yang diproses semula selepas pusingan dedak di reban ayam komersial tamat?

Kita semua tahu yang dedak komersial ini pada mulanya di buat khas untuk ladang ternakan mereka. Sebeb itulah banyak variasi dan jenis dedak ini mengikut citarasa atau kajian pengeluar itu sendiri untuk ladang mereka. Dan kita semua tahu yang ladang ini sering dilanda jangkita penyakit dan adakalanya serangan tetap berlaku namun ayam ini seperti imun disebabkan ubat yang diberikan. Dan semestinya lebihan dedak tersebut tidak akan disimpan sehingga pusingan akan datang dan akan diproses atau dijual terus kepada pengguna kecil didaerah masing2. Mungkinkah dedak ini teah tercemar atau kandungan bahan dalam dedak itu sebenarnya menjadi punca?

Semua persoalan ini kalau ada jawapannya atau ada buktinya yang ianya benar, mungkin ianya dapat mengelakkan serangan sampar menjadi lebih kerap seperti yang berlaku dalam 2-3 tahun kebelakangan ini, So sama2lah kita mencari jawapannya.

Makluman: Teman dah lantik wakil untuk menjual produk Incubator teman, seorang sahabat yang bernama Cik Zu, lokasi beliau di Bangi. Dengan jadual kerja teman yang tak menentu disamping tugasan direban, teamn kira dah sampai masanya teman serahkan bab jualan ni kepada beliau. Tapi jgn risau, semua nota dan alatan dibuat oleh teman 100%. Zu tolung uruskan sahaja. So kalau nak berurusan, sila dapatkan ctc no kat sebelah kanan blog ini( bawah gambar incubator)

Sekian..

Salam,

Selamat Tahun Baru Cina bagi mereka yang menyambutnya pada tahun ini. Bagi teman ia macam satu masa terbaik untuk lepak kat reban setelah sekian lama bekerja. Kerja teman kerja shif tetapi bos bagi keutamaan kepada mereka yang dah bekeluarga untuk bercuti pada masa nie. So apa lagi, sepanjang masa cuti 4 hari ini teman lepak kat reban. Dah rindu rasenya dengan keadaan kehidupan teamn semasa teman menternak sepenuh masa dahulu selama 2 tahun.

Sebelum itu teman nak mintak maaf sekiranya ada selama teman online ini menyingung perasaan samada secara tulisan atau secara bersemuka. Maklum lah teamn ini orang biasa dan tak sedar apa yang keluar dair mulut kita akan menyakitkan hati orang lain. So kalau ada yang marahkan teman, teman mintak maaf. Kepada sahabat ternak baru yang meng'add' teman dalam Fb teman ucapkan terima kasih. Kalaulah teman ada kesempatan untuk lebih mengenali tuan semua alangkah bagusnya.

So mengenai tajuk kita diatas, ramai sebenarnya berminat tentang ternakan ungas ini. Cuma kadang kala rase macam dah terlambat dari orang lain yang dah lebih dahulu menternak dari kita yang baru nak belajar ini. Rasa macam canggung pula dengan usaha kita yang dah banyak dan nak belajar dari bebudak yang dah menternak mungkin dalam masa 3 tahun kebelakangan ini. Kalau boleh lah teman nak katakan yang takde masa yang tertentu untuk anda memulakan projek anda. Cuma yang paling kerpa teman nyatakan adalah anda perlu test dahulu sebelum anda terus melompat terjun. Kalau serasi dan kena denagn kehidupan anda, maka labir lah sebanyak mana yang anda suka. Ini bagi mengelakkan kes duit dah banyak leuar tetapi bukannya untung, tetapi langsung tak berbalik modal. Dah ramai dah yang tersilap langkah macam nie. Kalau nak berbekalkan ternakan ayam kampung ini masa kita kacik2 dulu masa dirumah ornag tua kita belum lagi cukup ilmu.

So bab pemilihan bidanag ternakan yang anda mahu, anda tidak terhad kepada tenankan ayam kampung asli sahaja. Banyak pilihan lain seperti, burung hiasan atau burung pet, ayam esotik, ayam kampung pedaging, puyuh ke, ayam laga ke atau macam lagi ternakan lain seperti yang berkaki 4. Pokoknya anda perlu buat analisa sendiri dan kalau boleh berkampung sekejap dalam seminggu dilokasi sedia ternak yang anda pikirkan sesuai untuk dijadikan tempat rujukan semasa anda menternak kelak. Tak salah rasenya anda memohon untuk belajar sambil bekerja diladang tersebut tanda gaji semata2 untuk mendapatkan ilmu. Hindari dari bertanya soalan terlalu am semasa memohon khidmat nasihat seperti macam mana nak bela ayam atau macam mana saya nak mulakan ternakan ini. Kalu boleh jangan ngatakan masalah anda semasa belajar tetapi tanyakan bagaimana anda boleh macari skill untuk menternak seperti keperluan dan perjalan sesebuah ladang tersebut.

Kerap teman terima aduan dari pelawat yang mengatakan bahawa beliau ada tanah tetapi ada banyak masalah yang disusulkan bersama. Contohnya, tanah tu rendah, dekat ngan hutan, tanah tu semak dan berpokok besar, kawasan tu sering bajir, takde jalan masuk atau api, air dan sebagainya. Atau pun terus sahaja anda bertanya berapa kos nak buat dan terus tanya design reban atau rumah ternakan tersebut.
Yang penting semasa anda melawat tu anda pastikan telah mencari sebanyak ilmu dari Internet atau bacaan anda sebelum anda melawat sesebuat reban untuk belajar lebih lanjut. Buat nota soalan yang betul2 anda tak paham dari pembelajaran anda pada peringkat awal. Masalah anda yang lain anda perlu fikiran sendiri bagaimana nak atasi, Yg penting carik ilmu semasa berada direban atau ladang yang anda singgahi.

Cuba lah tanyakan soalan yang tak boleh anda dapat dari bacaan sebelum ini seperti pengalaman dan sebagainya. Itu lebih baik. Bayangkanlah kalau tiba2 ada orang datang yang buat pertama kali berjumpa terus tanya kepada anda soalan yang sukar anda nak jawab seperti berapa kos nak buat reban, berapa untung anda sekarang, ada potensi ke ternakan anda, kat mana nak jual ternakan dan sebagainya. Mestilah tuan punya tapak tu keberatan sbb itu semua perlukan penjelasan yang pajang lebar dan sukar untuk berkongsi pada kali pertama kita mengenali seseorang.

Nak dikongsikan pengalaman teamn sebelum ini bila didatangai 2 lelaki pelawat reban yang bekerja dibahagian kargo di syarikat penerbangan berhampiran tempat teman tinggal. Orang belah pantai timur dari cara dan bahasa pertuturannya. Agak pekat juga, Teman masa tu tengah berada di dapur menukar air bagi anak ayam yg berada dalam brooder. Terperanjat teman melihat 2 orang yang tak dikenali berada di belakang rumah teman melihat ayam dengan selamba, Ini bermakna dia dah masuk kekawasan rumah teman yang berpagar, masuk tepi rumah teman dan dah ke belakang rumah tanpa izin.

Hati dah mula panas dan mula macam2 timbul dalam fikiran. Teman terus je jenguk dorang dan disambut dengan salam. Bila ditanya baruleh teman tahu yang dorang ni dapat info dari blog teman dan bertanyakan pada orang kampung. Bila ditanya mengapa tak call dulu dengan selamba dorang kata nak tgk2 je. Pastu dengan tak perkenalkan diri terus tanya itu ini dan ada soalan yang memebuatkan teman rasa yang teman ni pula yang bekerja untuk dorang atau macam2 adik sedara dia je. Bila tengok muka temand ah beruba yang rakan tadi cuba cool kan teman denagn bercerita tentang tujuan dorang datang dan nak belajar menternak. Dorang juga berhajat nak belajar membina incubator dorang sendiri sbb nak safe bajet.

Dengan berat hati teman bagi tau sahaja apa yg dornag nak tahu dan jawapan pun ala kadar. Bukannya teman kedekut ilmu tetapi cara yang digunakan akan menyakitkan hati sesiapa. Sesiapa yang dah beli Incubator dari teman, teman yakin setuju dengan peneranan dan tunjuk ajar yang berikan sepenuhnya sampai paham. Dah lah masuk tak mintak kebenaran, tunjuk lagak semacam, mintak itu ini pastu berani lak mintak ajarkan cara nak buat incubator. Lu sapa?

Hehehe itu kes dah lama dah, skang nie teman sering kunci pintu gate depan sbb bangla pun dah berani masuk kawasan rumah terus kereban belakang nak beli ayam. Itu dah bahaya, Buatnya teman takde tak perasan? abis ayam teman nanti dalam reban jadi lauk.

Itu sahaja lah bebelan teman kali ini. Kalau2 anda ada hajat nak menternak, dalami ilmu penternakan dan cuba buat seserius  mungkin. Yang penting tgk kat mana kelemahan kita dan cari cara nak atasinya. Kalau masa kelemahan kita, cari cara nak memudahkan kerja atau kerja sekali untuk 2 kali punya kerja seperti auto drinker atau feeder. Kalau kita kurang budget buat sikit2 and setiap keuntungan jangan kita belanjakan. Laburkan semua untuk besarkan ternakan. Tak mustahil kalau anda hanya mula dengan 50 ekor ayam selepas setahun ternakan anda boleh menjadi 5000 ekor . Terpulang kepada usaha anda.

Sekian..

Salam,

Apa khabar tuan semua di luar sana, harap2 kesihatan masih dalam keadaan baik dengan cuaca yang seram2 sejuk sekaranga nie.. kalau kita ni pun leh demam ternakan kita pun mungkin lg mudah terdedah kepada penyakit. Bak kata blog bindim farm tu, kena amik masa lebih lama direban.

Teman tgk skang nie penternak kita leh dibahagikan kepada 2 iaitu penternak yang mementingkan jualan dan satu lagi yang menjadikannya hobi yang menguntungkan. Yang sebagai hobi suka ternakan unik atau yang boleh dimain sebagai pet. Yang satu lagi lebih kepada penjualan mengikut jadual yang ditetapkan. Teman rasa teman dalam bidang yang kedua sbb teman nie walaupun suka binatang tetapi teman jarang terlalu menyayangi ternakan sehingga memandikan dan menyuapkan ternakan macam menjaga anak kecik.

Teman lebah suka melihat telatah ternakan dengan keadaan semula jadi. Kalau ada yang bergaduh atau bersabung pun teamn lebih suka biarkan sahaja untuk melihat yang mana Alfa male. Kalau dah sampai berdarah balung barulah teman leraikan. Biasanya ternakan teman takdelah berlaga sampai mati. kalau rase macam nak kalah ayam lawan dia akan lari lintang pukang.

Apa yang teman nak katakan pada peringkat awal, sebenarnya teman tak menyangka yang jumlah penternak kecil yang duk ada skang makin bertambah. Dah makin banyak reban dibina sehingga secara tak langsung harga bagi jaring hijau macam dah naik. Kalau takde permintaan, masakan harga jaring ini boleh meningkat.

Teman ingatkan selepas serangan tu ramai yang akan serik tetapi teman tgk macam ramai yang dah kebal. Mungkin perasaan cinta terhadap ternakan ini dah mula bercambah dalam hati masing. 2-3 hari lepas teman menghantar incubator (2 biji) kepada sahabat baik bapak teman sendiri. Orang Perak yang merantau kat Selangor. Orang yang berjiwa besar dan boleh teman katakan berjaya. Sekali kerja selama 2 tahun boleh lepak saja 2 tahun lagi. Tu lah perumpamaan yang boleh teman katakan. Beliau menternak ayam pun sekadar mengisi masa lapang disamping menghiburkan hari. Kalau nak makan barulah ternakan ditangkap. Baru2 nie sahaj baru berjinak2 untuk menjual ternakan beliau yang bertambah banyak dah hampir tak terjaga.

Beliau sudah mempunyai incubator manual yang dibeli 2 tahun dahulu tetapi masih mahu membeli yang teman buatkan. Katanya yang lama tu macam tak menjadi. Teman pun katakan yang peratusan menetas telur ini bukanlah bergantung 100% kepada incubator. Incubator pakai polystrein pun leh menetas kalau semuanya tepat dan mengikut yang sepatutnya untuk telur menetas. Yang penting bagai mana perhatian yang kita beri dah sejauh mana kualiti telur yang kita eramkan. Telur burung kasawari pun leh menetas kalau betul gayanya.

Teman pun macam tak percaya skalng nie bila tempahan incutor tetap ada dan kadangkala boleh teman katakan semakin bertambah. Dah ada ejen jualan teman skang teman rase mulah kadangkala tertekan nak kejar masa untuk siapkan incubator. Tetapi takpelah, janji kerja perlu diteruskan. Ini bermaksud makin ramai penternak luar sana yang menceburi ternakan samada hobi yg berkeuntungan atau yang betul2 nak buat duit sampingan dengan ternakan ini.

Kini dah genap 4bulan teman melalui zon percubaan bekerja sampai menternak ayam yang mana hampir 75% penternak luar sana alami. Teman rasa setakat ini teman dapat menhadapinya dengan baik dan takde masalah besar yang menimpa. Memang mudah sebenarnya cuma kalaua nda bekerja sendirian anda akan ada sedikit terasa kurang bebas kerana tak leh tinggalkan reban lama dan kena mencari penjaga sementara semasa anda keluar berjalan.

Apa yang penting adalah manjaga makan minum ternakan dan pastikan ternakan ada tempat berlindung yang baik. teman yakin selepas setahun teman menternak dengan gaya ini teman akan berhenti dan menerapkan sepenuhnya cara teman sekarang untuk ternakan masa akan datang. Cukup mudah sehinggakan seorang pembantu boleh menjaga sehingga 2-3 ribu ekor dalam satu masa. Rasenya macam dah banyak yang teman belajar sekarang mengenai penternakan ayam kampung. Cuma lepas setahun ini teman kena pikirkan cara untuk "kick start" ternakan ini sehingga teman mampu mengeluarkan 1 k ayam ini setiap bulan.

Kalau nak diikutkan perkiraan orang yang "gelojoh" kalau jualan seekor RM 20 dan teman dapat menjaul 1000 ekor sebulan, jualan kasar teman dah mencecah 20k setiap bulan. Lumayan tu jika dibandingkan pendapatan orang melayu biasa di negara kita. Tapi nak konsisten jualan macam tu lah menjadi tanda tanya kepada kita. Berapa modal nak kuar, berapa kos makan sebulan, mana nak dapat benih dan sebagainya. Itulah yang perlu dipelajari sedikit demi sedikit. Kalau anda ad minat dan ada kepakaran, ternaklah ternakan yang bernilai tinggi. Jualan akan manjadi lebih baik dengan perbadingan jumlah ekor.

So kepada mereka yang masih dalam bidang ini,sama2 lah kita doakan yang kit akan berjaya memecahkan segala masalah ini untuk memastikan kejayaan yang tinggi. Burung walit pun orang leh ternak atau kutip sarangnya inikan pula ayam yang duk bersepah kat laman umah kat kampung kita kan?

sekian...

Salam,

Pelik betul, baru je berlalu serangan sampar pada bulan 8-9 aritu takkan ada serangan lagi. Yang peliknya kalau dulu gejala ni datang setahun sekali je tetapi skang sampai 3 kali setahun. semua orang kena tak kiralah duk beal ayam kampung asli ke ayam kacuk ke daging ke unggas esotik termasuk mutiara dan sebagainya akn terkena jangkitannya.

Sebelum ini dah banyak diceritakan langkah pencegahan dan program pengvaksiann yang dilakuakn penternak. BAgi yang menternak bawah 100 ekor tak amik pusing pun dengan sampar nie. Bila ayam dah tergolek ditanam je terus dengan sedikit ngomelan di mulut. tetapi yangd ah serius dah mula tepuk dahi tambahan ternakan dah hampir2 masa untuk jualan.

So teman pun dah hampir serabut dah nie. kalu tahun pertama teman menternak dahulu, jarang lah pula terdenagr kisah nie. Memang jarang sampai orang kampung duk kata dah dekat 5 tahun takde serangan. Tetapi kenapa kebelakangan ini makin banyak pula? apa masalahnya? apa yang menjadi punca?

Adakah penyakit ini masih dalam pusaingan? seperti ianya mula tersebar dari selatan dan berkembang ke utara, takkala di selatan dah kembali normal ada yang pula membawa ayam dari utara dan menjangkiti ayam yang berada di selatan semula. Adakah kita sekarang nie yang tengah galak mencari baka dan membawa kepada perpindahan ternakan dari utara selatan dan sebaliknya secara tidak sengaja. Adakah dulu kurnag jangkita kerana pergerakan ayam ini sangat kurang dan jualan hanya di sekitar pasaran setempat sahaja?

Huh.. mana nak carik penyelesaiannya. Nak kata tak besar masalah ini, kalau kena serang ada yang kerugian samapi belasan ribu ringgit, nak kata besar kes ni takde pula masuk berita atau di highlightkan oleh pertanian atau jabatan haiwan dalam media masa. Yang pasti, masalah ini seumpama duri dalam daging bagi sekian penternak yang ada sekarang. Masalah yang sering menhantui semua yang lebih besar dari serangan pemangsa seperti pencuri, musang, anjing dan sebagainya.

Mungkin dikalangan pembaca atau mereka yang berbloger boleh mencari jawapan atau punca masalah ini dengan jayanya dan mungkin suatu hari ianya dapat diselesaikan. Sekarang dah macam tak berpenghujung dan perasan ragu2 kita untuk mengembangkan penternakan mula timbul. Bagaimana kita nak teruskan usaha ini kalau asik kandas dipertengahan jalan dengan sbb yang diluar kawalan kita? Mungkinkah takdir yang ternakan unggas ini takkan berkembang atau satu cara baru nanti yang akan diperkembangkan?

Baru je tadi teman ada dengar dari mulut sahabat sendiri yang seranaan dah sampai semula ke banting. Dah ada yang terkosong reban akibat serangan. Yang herannya pula reban sebelah sekor pun tak mati, aik pesen apa pula serangan kali ini? Betul ke sampar yang melanda atau kita sering terkeliru dengan penyakit lain seperti berak kapur, CRD, corela dan yang lain2. Ada yang diantara penyakit lain ini yang mempunyai peratusan mati yang tinggi sehingga mencecah 60-70% sekiranya terkena serangan, dan ianya boleh merebak melalu sentuhan dan sebagainya. Ada ke keadah terbaik untuk mengenaipasti serangan yang melanda sekarang?

Begitu banyak soalan, makin dipikir makin jauh dari jawapannya. Sama2 lah kita pikirkan.

Salam,

Lama betul tak menulis nie, macam2 benda nak menulis tetapi macam ada kengkanglah pulak, ada perasan malu pada diri sendiri kerana boleh diibaratkan seperti ayam, bertelur sebiji tetapi riuh sekampung. Mungkin itulah perumpamaan pembaca terhadap teman yang menulis dalam blog ini tetapi tetap tak berjaya atau dalam erti kata lain belum kaya. Dah menternak lama dah tetapi belum lagi pakai keta besar atau duduk dalam umah yang besar.

Bila mula sahaja nak menulis, mulah hati kecil berkata" ko yakin ke yang apa yg ko sampaikan dalam blog ini dapat membantu ornag luar sana? tak takut ke disalhkan lagi sbb nanti ko seakan mengalakkan orang tetapi orang tak berjaya?" itulah yang membantutkan sebenarnya, Namun sesekali nak juga melepaskan geram menulis dalam blog ini.

Buat masa ini anak ayam dah kembali banyak, dari penetas dari baka yang ada selepas terselamat dari serangan sebelum ini, adalah dalam 100 induk yang berbaki. Semuanya dibiarkan lepas bebas dan tidak dikurung buat sementara waktu untuk melepaskan tekanan mereka selepas sampar melanda. Untuk pengetahuan anda semua, rumah teman sendiri dah saling tak tumpah seperti reban ayam sbb najis ayam nie dah merata2. Jenuh jugak mencucinya saban hari, jiran pun dah mula menjeling dah, Reban tingkat atas yang cuba dibina dari reban bentuk A dulu belum siap sepenuhnya disebabkan kengkangan masa dan juga kerajianan yang terhad. Maksudnya malas lah.. Kalau dah kena penyakit nie susah juga nak mengubatnya.

Yang paling best bila ayam nampak riang berlari bebas tetapi masalah biasa yang terjadi kalau kita ternak bebas kembali menemui. Seperti biasa ayam akan bertelur ikut suka hati sehingga ada yang terdedah untuk dibelasah oleh ayam lain yang kuat mendengki, ayam tidur dikawasan terbuka sehinggakan basah kuyup bila hujan ditenagh malam, anak ayam kena buli dengan ayam yang lebih besar dan sebagainya. yang paling merisauakn adalah serangan anjing dimana ayam dibaham semasa tuan ayam tiada dirumah. Macam dah mark dengan melihat kereta buruk teman didepan rumah. Waktu teman ada dirumah takde pula serangan berlaku.

Berbalik kepada masalah yang teman kena cari penyelesaiannya adalah seperti dibawah:

Peringkat penetasan:
Dulu teman dapati jumlah telur yang dieramakan banyak yang tidak berbenih, kalau nak dikirakan sbb incubator, teamn rasa dah setting yang terbaik dah, tetapi tetap peratusan tak berbenih masih banyak. Kalau orang lain menghadapai masalh ini teman pandai pulak menyuruh mereka melihat balik kepada pemakanan dan sebagainya.

Penyelesaian: akhirnya teman memastikan ayam ini ditempatkan dalam kumpulan kecil dengan ayam ini hanya duduk dalam keluaganya dengan jumlah paling terbaik adalah 1nisbah 10 iaitu jantan sekor dan betina 10. Jantan ini akan ditukar2kan dari kumpulan yang ada untuk merangsang proses mengawan.
Teamn juga dah mengurangkan pemberian makanan dari sisa kedai makan kerana teman perhatikan yang ayam teman menajdi gemuk sbb terlebih makan serta telur yang dihasilkan kurang berkualiti walaupun jumlahnya banyak. Kini teman membahagikan makanan kepada 30% dedak komersial dengan campuran jagung halus, 30% nasi dari kedai yang direndam dahulu sebelum dibersihkan dari segala minyak dan bahan kotoran yang lain, 30% dari bahan yang dijumpai dari persekitaran seperti rumput, batang pisang, daun pisang dan sebagainya. lagi 10 % teman bagi gandum ayam atau terigu dalam bahasi lainnya.

Jeles juga teman melihat sahabat handai yang berjaya menetaskan telur mereka dengan jumlah ynag banyak. Pernah teman membeli dalam 30 biji telur dan tetaskan dengan incubator. Kompom hampir semuanya menetas dan semuanya berbenih. Itu yang membuat teman yakin dengan masalah yang teamn hadapi bukan disebabkan Incubator tetapi lebih kepada sbb penjagaan ternakan. Kini ayam teamn dah mula slim dan dalam keadaan normal bagi seekor ayam kampung, takdelah gemuk gedempol macam teman jugak hik hik hik..

Masalah peringkat 3 bulan pertama:
Dulu teman sering gagal nak membesarkan anak ayam ini . Kalau dari sejumlah 50 ekor mesti dalam 10 ekor akan mati dengan pelbagai sbb. Antaranya sbb mati terhimpit, kena patuk ngan member, kena penyakit yellow egg sindrom( perut anak ayam membusuk ), penyakit mata atau puru, ayam berak kapur atau berak keras dan sebagainya. Akhirnya teman jumpa cara penyelesaiannya

Penyelesainnya: dari teknik cuba dan jaya, akhirnya kini hampir 98% anak ayam berjaya dibesarkan sehingga umur 3 bulan. Sebenarnya kalaua tuan semua beraggapan yang anak ayam ini boleh diternak dalam jumlah yang banyak dalam satu bangsal seperti menternak ayam kampung kacuk atau ayam daging anda silap. Disebabkan Ayam ini masih lagi dipengaruhi gaya hidup ayam kampung asli yang bersidat agresif dan perlu berjuang untuk membesar.

Oleh itu teman akan menempatkan anak ayam yang baru menetas dalam kumpulan kecil yang mempunyai tarikh penetas yang hampir sama dalam lingkungan seminggu. Ini bermakna teman hanya akan mengumpulkan ayam yang hampir sama tarikh tetasnya dan hanya menempatkan max hanya 25 ekor bagi setiap bekas, Ayam ini akan bersama kawan yang dikumpulkan sehingga besar tanpa mencampurkan dengan kumpulan lain. Ini kerana bila kita dah tempat kan dalam satu kumpulan, ayam ini akan menganggap kumpulannya adalah adik beradik satu ibu atau satu kumpulan yang biasa kita lihat si ibu ayam membawa dalam sejumlah anak ayam yang tidak melebihi 20 ekor.

Ayam tidak akan sama sekali dicampurkan dengan ayam lain terutama sekali yang berlainan tarikh lahir atau perbezaan usia yang tinggi. Kalau boleh ayam ini akan diternak dalam bekasnya sehingga mencecah umur selamat iaitu lebih kurang pada usia 5 bulan sebelum ditempatkan dalam reban besar untuk proses pembebaskan atau penjualan. Ini membantu anak ayam ini membesar dengan baik.

Penyelesaian lain pula adalah:
Umur 1-14 hari: Anak ayam dipanaskan dengan sumber haba selama 24 jam sehari dengan mentol 25W dalam bekas yang sesuai dengan sedikit kawasan teduhan cahaya atau kawasan gelap untuk anak ayam ini tidur. Suhu dipastikan dalam lingkungan 32-34C untuk sepanjang 2 minggu.

Umur 15-30 hari: Anak ayam dipindahkan di bekas yang sedikit lebih besar dengan hanya memasang lampu atau pemanas pada waktu malam atau ketika cuaca sejuk seperti hujan lebat atau hari mendung sepanjang hari.

Umur 31-90 hari : anak ayam dibiarkan menggunakan bulu badan sendiri untuk menjana haba pada waktu malam. Anak ayam sepanjang usia ini iaitu baru lahir sehingga 90 hari akan ditempatkan dikawasan berbumbung dan bebas dari cuasa luar yang terlampau seperti cuaca panas melampau ditengah hari dan cuaca sejuk pada waktu malam.

Anak ayam akan diberi makan sepenuhnya dedak hitam atau dedak komersial sehingga berusia 2 bulan. Pada bulan seterusnya teman akan memperkenalkan makan baru sedikit demi sedikit tanpa meninggalkan dedak hitam itu terus. Hasilnya kita akan perhatikan anak ayam ini sihat dan membesar dengan baik. Kalau diperhatikan kalau si ibu ayam ini membawa anak ayam mencari makan, si ibu takkan mengajak anaknya makan jagung atau makanan lain yang kita beri. Biasanya akan mencari makanan berprotein tinggi seperti anai, cacing dan sebagainya. oleh itu kalau kita berjaya memberi dedak komersial dengan peratusan protein mencecah 28% maka pembesaran anak ayam akan baik walaupun tanpa didikkan atau jagaan siibu secara tabie.

Masalah peringkat 3 bulan sehingga 6 bulan:
Selepas teman berjaya membesarkan ayam ini sehingga usia 3 bulan, teman ingatkan masalah teman dah selesai. Rupanya semakin mencabar sbb anak ayam yang dah mencecah usia 3 bualn dan keatas dah mula semakin nakal. Mula nak explore semuanya dan mula nak belajar manjadi ayam dewasa. Kawasan yang diperlukan perlu lebih besar sbb suka memijak semasa sendiri dan dah mula nak mencari siapa yang alfa atau yang lebih jaguh. Masa ini anda akan lihat banyak kejadian mematuk member sehingga mati dah terburai perut. ada juga yang menjadi togel sbb giler mematuk bulu member. Ada juga mati kena pijak sbb nak carik tempat nak tidor pada waktu malam.

Penyelesaian: biasanya teman akan pindah ayam ini dikawasan terbuka tetapi masih lagi berbumbung. Kawasan reban akan dibesarkan dan mula memberi peluang mereka untuk mandi pasir atau tanah. Ini membenarkan mereka mematuk pasir untuk membantu proses penghadaman makan yang diberikan. Tumbuhan hijau mula diperkenalkan walaupun pada mulanya dorang buat tak tahu sahaja.

Pada masa ini juga kritikal sbb ayam ini kurang sabar atau cepat lapar kerana dalam proses pembesaran badan yang sangat pantas. Kalau kita perhatikan ayam ini akan membesarkan badannya dengan drastik apabila mula berusia 4 bulan keatas. dari berat hanya sekitar 200 gram akan menjadi sehingga 1 kilo dalam masa 2 bulan setengah. Pada masa ini pemberian makanan perlu diberikan seawal mungkin, Atau lebih tepat kalau teman katakan sebelum hari cerah atau ayam mula nampak persekitaraanya. Kalau lambat sikit seperti lebih dari pukul 10 pagi ayam mula mengamuk dan mematuk ayam yang lain. Kadangkala kalau kita tgk sampai bergotong royong mengoyakkan daging adik beradiknya. Satu kerugian yang disebabkan kita sendiri.

Air juga perlu dijaga bagi mengelakkan mereka kepanasaan. Jumlah makanan dan minum yang diberikan kena bersesuaian dan pastikan makanan diberikan 2 kali sehari kalau anda tak mampu memastikan bekas makannya mereka penuh sepanjang masa. Ada antara kita yang mampu menyediakan makanan yang banyak menggunakan bekas makanan komersial yang mampu bertahan sehingga seharian. namun yang kurang mampu cukuplah memberi mereka makan 2 kali sehari. Perhatikan kekembungan tembolok ayam ini. Kalau dah penuh semuanya jangan ditambah makanan mereka. Seterusnya beri makan pada lewat petang sebelum ayam ini tidor.

Masalah ayam ini apabila mencecah usia 6 bulan dan keatas:
Masalah ini juga akan terjadi sbb ketika ini kita mula nak memperkenalkan ayam kita kepada kawanan ayam yang lain. Ketika ini ayam mula merasa stress dengan cabaran hidup sebagai ayam dewasa. Yang betina mula dipanjat oleh jantan walaupun tak bersedia, Yang jantan pula asik diterajang oleh jantan Alfa sehingga nak duduk lepak kejap pun tak senang.

Penyelesaian:
Ayam betina di lepaskan berperingkat dalam reban dan masih dalam kumpulan mereka. Teman akan masukkan ayam jantan dalam latihan ( umur dalam 7-9) bulan dalam reban ini untuk mereka belajar bersama. Kalau taruk otai jantan dia kompom koyak belakang si betina tu kena panjat. Yang jantan pula teman tempatkan dulu sementara dengan jantan yang bawah setahun. Biasanya permusuhan atau pertarungan kurang hebat sehingga membawak kematian sbb masing2 belum tumbuh taji lagi. Paling teruk pun balong akan berdarah kena patuk semasa bertarung.

Teman rasa itulah sahaja coretan teman kali ini. Yang mana boleh jadi pedoman kepada anda , anda gunakanlah. Kalau anda ada yang lebih baik mungkin anda pun boleh berkongsi dengan teamn dan pembaca yang lain. 

Sekian

Salam,

Mungkin ada antara kita atau yang membaca blog teman nie macam ragu2 dengan apa yang teamn cerita sebelum ini. Mungkin juga anda bertanya adakah ternakan ayam ini berdaya maju. Ada juga yang tercari dan terpingga bila ada yang menyatakan ayam kampung nie semuanya sama dan ayam kampung asli dah tak wujud.Tak kisahlah apa pendapat orang atau apa yang dipahami. Cuma teman nak bagi tau sejak teman mula menternak dahulu, satu ayam yang teman ternak iaitu ayam kampung belakang rumah yang diternak secara bebas dari zaman tuk nenek kita dulu. Ayam yang ornag cina panggil Malai Kai atau dalam bahasa kita ayam melayu.

Benda yang cuba teman usahakan adalah menternak ayam ini yang sangat sukar didapati di pasaran sekarang. Untuk menternak ayam yang sedia ada yang digealr ayam kampung kacuk atau hibrid adalah lebih mudah kerana adanya bekalan anak yang banyak dan harga yang berpatutan. Anda hanya perlu merangka pengurusan reban yang baik dan membuat penjualan yang terancang untuk anda mendapat keuntungan dari jualan. Itu sahaja. Kalau ada nasib anda maka banyaklah untung yang anda dapat. Mungkin untuk permulaan anda boleh menternak dalam lingkungan 1000 ekor dalam satu musim atau datu pusingan untuk test power anda. Dan kemudiannya bila anda berjaya, maka anda boleh teruskan dengan menambah bilangan ternakan yang diternak dalam satu2 masa. Manalah tahu kalau anda boleh menjana pendapatan bersih ratusan  ribu setiap tahun.

Cuma yang teman minat dan menjadi cabaran teman sekarang adalah bagaimana nak menternak malaikai nie..Kalau anda berminat atau sama pendapat dengan teman, maka blog ini mungkin boleh menjadi rujukan anda semua. Dan kita mungkin boleh berkongsi pengalaman dalam minat ini. Ada juga penternak lain seperti ayam sabung, serama atau sebagainya yang tak boleh diternak secara besar atau dalam jumlah yang banyak kerana kengkangan benih dan juga penternakan itu sendiri. Cabaran yang teman tempuhi ini hanyalah bermotifkan kepada kesukaran mendapatkan bekalaan ayam kampung Malaikai nie( kalau sebut Asli kang ada yang marah). Teman hanya berharap dengan sistem yang betul dan ilmu yanga ada, kita mampu untuk menjual ternakan ini dipasaran terbuka dan menjana pendapatan tambahan yang diinginkan.

So ayam kampung malaikai yang mana yang digemari atau dicari oleh pembelinya? adakah sama seperti ayam tujuh warna/lima warna atau 3 warna yang dijual dipasaran sekarang? adakah seperti ayam ini akan diterima dengan harga penjualan yang sedikit sahaja perbezaaanya? itu yang anda perlu cari dah melihat sendiri keadaan pasarannya sekarang. Kalau anda rajin atau anda ada masa untuk meronda di pasaran pasar atau sekitar anda, anda dapati mungkin ada ayam yang menyerupai ayam kampung. Bila ditanya nie ayam kampung malaikai ke? pasti tokey tu mengeleng kepala. So susah jugak sebenarnya nak dapat kan yang betul2 ayam malaikai.

Kalau dipikirkan, dengan cara yang betul, anda boleh menjual paling kurang 500 ekor ayam ini setiap bulan bagi teman sudah memadai. Dengan rintangan dan jumlah bekalan benih yang terhad, anda dah boleh dianggap berjaya. Tetapi bagaimana pula dengan pasaranya? susah ke? bgai teman, teman dah cuba, permintaan sangat tinggi, kadang kala tak sempat pun nak kepasar. kalau kita ada ayam, Insyaallah mudah nak jual. Ayam ini tetap ada peminatnya sendiri. Tak kira apa bangsa sekali pun. Ternyata ayam ini mempunyai nilai perubatan tradisional yang tinggi dengan kandungan khasiat serta rasanya yang enak.

So, kalau anda mengeluarkan anak ayam anda sendiri dengan baka yang anda anda, sejumlah ayam ditinggalkan untuk anda ternak. Yang selebihnya anda jual kepada mereka yang memerlukana. Anda boleh letak harga RM 3.00 seekor bagi yang baru menetas. Kalau pembeli merungut harga yang dijual tu terlalu mahal, anda boleh meminta mereka merujuk kepada pasaran sebenar ayam ini yang dijual dipasaran oleh bangsa lain, anda akan terkejut. So kalau mereka yang dah menternak, mereka yakin dengan harga ini adalah sangat berpatutan. Ini kerana ayam kampung yang mengeluarkan telur secara tabii hanya mampu menghasilkannya 60 biji selama setahun kecuali menggunakan teknik paksaan iaitu incubator dimana ayam mampu menghasilkan sehingga 140 biji telur setahun.

Dengan sejumlah 500 ekor ayam yanga anda jual setiap bulan dengan harga purata bagi setiap ekor adalah RM 20( sekilo RM 15.00) anda mampu mendapat jualan kasar sebanyak RM 10K. Jualan ini kalau ditolak dengan harga anak hasil keluaran anda sendiri dan pemakanan selama 5-6 bulan anda mungkin ada lebihan jualan bagi setiap ekor dalam RM 14. So jumlah bersih yang anda mampu jana bagi setiap bulan adalah dalam lingkungan RM 7000. Bagi teamn dengan hanya menjual sebanyak itu iaitu hanya 500 ekor ayam bagi setiap bulan anda sudah mendapat keuntungan.. ianya sudah cukup berbaloi. Lebih berbaloi dari menjual jumlah ayam yang sama bagi jenis ayam kampung yang lain. Ayam yang anda ternak sangat perlahan perkembangannya iaitu 5-6 bulan tetapi permakanan yang diberikan sangat sedikit. Sanagt berbeza dengan yang satu lagi.

So sekarang terpulang lah kepada anda untuk memilih ayam mana yang anda mahu ternak. Yang mana mengikut selera anda. Kalau penjual anak ayam tersinggung apabila anda meminta anak ayam kampung asli, anda katakan sahaja anda ingin membeli anak ayam kampung malaikai atau anak ayam yang duk diternak dibelakang rumah. Ataupun anda mungkin boleh mengatakan anda ingin membeli anak ayam yang membesar dalam masa 6 bulan. Kalau masih tak berjaya anda minta anak ayam kampung yang kakinya kecik, boleh terbang melepasi pagar 12 kaki, berat matang tak melebihi 2 kilo. Kalau tuan penjual tu masih tak paham, lupakan sahaja niat anda untuk membeli anak ayam tersebut.

Ada yang bertanya kepada saya, boleh ke kalau kita menternak ayam kampung yang baka besar dari baka sabung. Bagi teman, takde masalah asalkan anda dapat menjualnya. Kalau lokasi anda ramai peminat ayam baka sabung ni atau ayam yang dikacuk dengan sabung, maka silakan, anda ternak sebanyak yang anda mampu. Cuma, teman nak bagitau yang niat sebenarnya teman berblog ni hanyalah untuk berkongsi pengalaman dan pengetahuan mengenai ayam kampung asli (opss) /ayam malaikai yang sellau diternak dibelakang rumah. Ayam ini sangat dekat dihari teman kerana mungkin suatu hari nanti apabila teknik yang dibangunkan benar2 berkesan, orang kampung atau orang2 "lama" yang tealh menternak ini mampu menjualnya dengan banyak dan akhirnya boleh mendatangkan hasil jualan dari ternakan belakang rumah.

Ingat.. " perhatikan kembali tajuk blog teman, tajuknya Citypull backyard chicken. Ayam belakang rumah.. Bukannya ayam kampung komersial atau ayam kampung kacuk atau ayam kampung organik. Takde kuarpun ayam lain dari tajuk ini. Kalau anda perhatikan ayat yang teman sebutkan dalam ini semuanya menjurus kepada ternakan ayam kampung belakang rumah atau kebanyakkan orang Malaysia nie suka mengelarnya dengan Ori atau Asli. So tak kisahlah apa yang dipanggil, asalkan semua orang paham. Kalau nak bertegang leher pun mengenai ayam mana yang asli atau ayam mana yang tak asli, yang penting si penjual dan si pembeli paham. Takkan sampai nak kena bagi label lain pulak pada ayam ini seperti ayam belakang rumah sebagai ayam kampung A, B, C dan sebagainya.

Selamat maju jaya kepada yang sealiran dengan teamn, teruskan usaha anda untuk menternak walau sekecilmana sekali pun. Yang dah berjaya menjual kosisten sebanyak 100 ekor ayam ini pun dah mula ada dah. Cuma serangan sampar sebelum ini agak membantutkan kebanyakkan penternak . Kepada yang masih tegar dan percaya kepada usaha membawa kejayaan, teruskan niat anda.

Sekian..